Room service
SZOBASZERVÍZ MENÜ
ZIMMERSERVICE - MENÜ / ROOM SERVICE MENU
Előételek / Vorspeisen/ Starters
Marinált zöldségek szezámos tofukrémmel 6,11
Mariniertes Gemüse mit Sesam-Tofu-Créme
Marinated vegetables with sesame tofu cream
2990 HUF
Angus tatár uborka relish-sel, vajjal és kovászos kenyérrel 1,4,7,10
Angus Tartar mit Gurkenrelish, Butter und Sauerteigbrot
Angus tartare with cucumber relish, butter and sourdough bread
7990 HUF
Levesek / Suppen / Soups
Kapros röjtöki burgonyaleves házi csipetkével 1,9
„Röjtöki” Dill-Kartoffel-Suppe mit hausgemachtem Nockerl
„Röjtöki” dill and potato soup with home made pinched noodle
2690 HUF
Tanyasi tyúkhúsleves, májas sült húsgombóccal 1,3,9
Bauernhof-Hühnersuppe mit Leber und gebratenen Fleischbällchen
Farmhouse chicken soup with liver and fried meatballs
2990 HUF
Főételek / Hauptspeisen / Main Courses
Hideg-meleg bowl kandírozott szalonnával, hajdinával és vörösáfonyával 11
Kalte und Heiße Bowl mit kandiertem Speck, Buchweizen und Preiselbeeren
Cold-hot bowl with candied bacon, buckwheat and cranberries
3990 HUF
Marhapofa pörkölt rozmaringos sült burgonyával és házi savanyúsággal
Rinderbackeneintopf mit Rosmaringbratkartoffeln und hausgemachten sauren Essiggemüse
Beef cheek stew with rosemary roast potatoes and home-made pickled vegetables
6590 HUF
Desszertek / Desserts
Túrógombóc fahéjas tejföllel 1,3,7
Topfenknödel mit Sauerrahm und Zimt
Cottage cheese dumplings with cinnamon sour cream
2590 HUF